本发明涉及泡腾片加工技术领域，尤其为一种越橘提取物泡腾片的制备方法，主要包括以下步骤：将适量柠檬酸放入干燥设备，将干燥后所得柠檬酸进行粉碎，得到柠檬酸粉，将所得柠檬酸粉筛于混合设备得到混合物，对混合物进行混合物制成软材，将制好的软材以挤压的方式过筛网制成湿颗粒，将湿颗粒进行干燥，并以挤压得方式筛于总混合槽中，将一定质量碳酸氢钠、越橘提取物、黑加仑提取物、三氯蔗糖、硬脂酸镁添加于总混合槽中，得到总混物，将总混物倒入压片机中进行压片。本发明，在泡腾片中添加了越橘提取物，饮用柔和可口，酸甜适中，还能汲取其中的花青素，能缓解视觉疲劳、改善人的视力、抗突变、抗肿瘤和神经保护等起重要作用。