本发明涉及一种基于锌基金属有机骨架材料(ZIF‑8)和纳米金(Au)复合材料的电化学酶传感器的制备方法和应用。用离子液体修饰碳糊电极(CILE)为基底电极，先将锌基金属有机骨架材料(ZIF‑8)滴涂在基底电极表面，然后电沉积纳米金到ZIF‑8修饰电极表面，最后将Hb和Nafion依次滴涂到上述修饰电极表面，从而制得修饰电极(Nafion/Hb/Au/ZIF‑8/CILE)。探究了pH和扫描速度对电化学行为的影响，所制备的电化学酶传感器对KBrO3和NaNO2表现出良好的电催化效果，线性范围分别为0.5~10.0 mmol/L和0.1~0.8 mmol/L，检测限为0.83 mmol/L和0.03 mmol/L。