本发明公开了一种基于生物质炭‑纳米金的电化学生物传感器的构建方法，进一步应用于三氯乙酸、亚硝酸钠和溴酸钾的定量分析。以表面修饰有生物质炭(BC)、纳米金(Au)、血红蛋白(Hb)和Nafion复合膜的离子液体碳糊电极为工作电极。其构建方法，包括生物质炭材料的制备、电沉积Au、组装Hb和Nafion膜等步骤。本发明所构建的电化学生物传感器可以应用于检测三氯乙酸、亚硝酸钠和溴酸钾的定量检测，具有抗干扰能力强、检测范围宽和检测限低的优点。