专利名称 | 一种微波辅助降解制备窄分子量分布壳聚寡糖的方法 | ||
申请号 | CN200510073699.5 | 申请日 | |
公开(公告)号 | CN1687144A | 公开(公告)日 | |
申请(专利权)人 | 海南大学 | 发明人 | 张岐 |
专利来源 | 国家知识产权局 | 转化方式 | 委托人转化 |
摘要 |
一种微波辅助降解制备窄分子量分布壳聚寡糖 的方法。采用模板配位控制长度/催化氧化裂解方式,同时用微 波照射快速降解制备窄分子量分布壳聚寡糖。其技术方案是以 食用乙酸、柠檬酸、酒石酸、乳酸溶解高分子壳聚糖固体成为 溶液,将化学合成并粉碎过筛的对二苯甲酸铜(II)固体金属配位 高聚物颗粒PACu-CMPS微粒搅拌下加入上述溶液中,调节 pH值使壳聚糖中的氨基与PACu-CMPS颗粒表面裸露金属离 子有弱配位键形成,室温加入氧化剂混合均匀,微波照射降解, 过滤分离出降解液,低温或室温浓缩得到固体粉末产品。该方 法可迅速简捷得到数均分子量及分子量分布范围符合特有生 物生理活性、医疗功能食品要求、提高动植物免疫等功效的、 有着广泛用途的低聚寡糖。 |
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