本发明公开了一种木醋杆菌的复壮方法，其特征 是对以椰子水为主要培养基质的各种菌种培养基进行加温消 毒处理，经冷却后加入复壮剂，并接入木醋杆菌进行培养，重 复数次过程即可达到对木醋杆菌复壮的效果。本发明所提供的 木醋杆菌的复壮方法工艺简单，成本低，能使木醋杆菌在培养 过程中延长其退化时间，保持10代不退化，并且使培养中的 木醋杆菌保持很强的生命力，可高质、高产地生产出细菌纤维 素。