本发明提供了一种脱硝催化剂、其制备方法及其应用，该脱硝催化剂包括载体和负载在所述载体上的活性组分；所述载体为氧化活性炭；所述活性组分包括金属氧化物和二氧化硅。本发明提供的脱硝催化剂将氧化活性炭作为载体，其表面有含氧基团，增强了对反应气体的吸附能力；负载的二氧化硅以其独特的网格式结构，能有效限制作为活性组分的金属氧化物的晶粒大小，增强活性组分粒子的表面能，提高其分散程度，进而提高催化剂的催化活性以及抵抗二氧化硫的侵蚀能力。实验结果表明：本发明提供的脱硝催化剂在150℃～200℃下的脱硝效率稳定在90％以上；经SO2气体侵蚀3h后，所制备催化剂的脱硝效率仍达85％以上。