本发明涉及医药生物技术领域，具体涉及一种生长抑素重组嵌合蛋白、其制备方法及在促进动物生长中的用途。本发明通过PCR方法从产肠毒素大肠杆菌中克隆了不耐热肠毒素B亚单位基因，同时人工设计并合成了生长抑素基因，将二者克隆在表达载体pET28a的适当位点，再将此重组表达载体转入大肠杆菌BL21(DE3)菌株中，通过IPTG诱导表达，再通过复性、纯化，获得了由大肠杆菌不耐热肠毒素B亚单位和生长抑素组成的重组嵌合蛋白。通过兔和鸡的促生长试验证实，此生长抑素重组嵌合蛋白具有良好的促进动物生长的作用，可望在促进动物生长的药物组合物或疫苗组合物中应用。