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专利概况
专利名称 一种啤酒自酿系统OD值连续检测装置
申请号 CN201721787323.5 申请日
公开(公告)号 CN207894819U 公开(公告)日
申请(专利权)人 海南大学 发明人 杨东升
专利来源 国家知识产权局 转化方式 委托人转化
摘要

一种啤酒自酿系统OD值连续检测装置,涉及啤酒发酵设备技术领域。现有啤酒自酿系统OD值检测装置,是采用间歇取样检测的方法,操作繁琐,无法随时反映主发酵全时段的OD值变化清况,无法随时了解悬浮酵母的增殖情况。本实用新型通过连续取样实现连续检测啤酒样OD值,随时反应啤酒主发酵过程悬浮酵母的增殖情况。通过啤酒自酿系统取样口连接取样硅胶管,经蠕动泵将啤酒样送到比色皿,经分光光度计检测得到OD值,再将啤酒样品经回流硅胶管送回发酵罐中。它包括:1.取样硅胶管、2.蠕动泵、3.比色皿、4.压盖装置、5.分光光度计、6.回流硅胶管、7.回流口、8.比色皿入口、9.比色皿出口、10.比色皿盖。

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