本发明公开了一种插剥式椰子剥衣机。它设有机架(5)，机架上设有压紧装置、插衣切割装置及椰子旋转装置；压紧装置由压紧气缸(10)、压盖(11)、托盘(13)组成；插衣切割装置由插衣气缸(1)、刀具进退机构和切割刀具机构组成；切割刀具机构由切割刀架(8)和切刀(9)组成；椰子旋转装置由椰子旋转气缸(4)、曲柄连杆机构(15)和转盘(14)组成。本发明的有益效果是，使椰子加工生产时的剥衣工序实现了自动化，降低了人工成本，提高了生产效率，为生产企业扩大生产规模奠定了基础；同时减少了人员伤残事故的发生；使椰子剥衣工序做到高效、安全、自动。