本发明涉及一种植物氮素含量丰缺图像检测方法，首先建立标准农化模型、计算设备色差补偿值及环境色差补偿值；在雨天、阴天、多云和晴天和标准五个环境条件下用常见拍摄器材对具有代表性的植物叶片图像进行拍摄采集，并将图像导入氮素丰缺检测应用系统进行检测：若H”≥H_s，则氮素含量为正常以上；否则，若H”<H_s，则氮素处于缺乏状态，需要追肥。本发明通用性与适应性较强，只要对农化模型中映射表内的数据作相应修改，并针对约500个叶片样本采用实验方法确定其判决阈值即可用于指定植物的氮素丰缺检测，与图像采集设备、环境无关，只要选择相应色差补偿值即可，对使用者要求低，易于推广。