本发明公开了一种催化转化藜芦醚为藜芦醛的工艺方法，包括如下步骤：S1、向反应釜A中加入藜芦醚和甲酰化试剂；加热控制温度在50℃；S2、并滴加甲酰化催化剂，在65℃进行反应，反应4小时；S3、在反应釜B中加入甲苯和水，并将反应釜A中反应完成后的混合液加入反应釜B搅拌；S4、反应釜B静置分层，上层有机相加水搅拌，静置，分层洗至PH＝6.5，洗下的水做下批水解套用，取加水搅拌静置后的上层有机相减压浓缩，上层有机相经脱溶，精馏得到藜芦醛。与传统技术相比，该方法以藜芦醚为起始原料，改变了原有工业化生产藜芦醛只能用昂贵的香兰素合成的现状，有效的缩短了合成藜芦醛的工艺路线，降低了产品的成本。