本发明涉及丁酸钠在制备防治心肌肥大的药物或功能性食品中的应用，属于生物医药技术领域。本发明的丁酸钠可有效缓解AngII诱导的心肌肥大，包括减轻心脏的重量和减小心肌细胞的大小，有效抑制心肌肥大标志物的RNA和蛋白水平，缓解心脏纤维化的发展，降低心脏组织中炎症因子的表达，最终起到保护心脏的作用。