本发明公开了蔓荆子分级多糖及医药用途，分级多糖通过如下方法制备：将蔓荆子用水热回流提取，醇沉、洗涤，干燥，Sevag法除蛋白，再次醇沉、洗涤，干燥得到粗多糖；将粗多糖用水溶解，取上清液利用Q‑Sepharose FF色谱进行分级，依次用蒸馏水、0.2mol/L、0.4mol/L、0.6mol/L、0.8mol/L、1.0mol/L、1.2mol/L NaCl溶液洗脱，分别收集不同浓度NaCl溶液洗脱液，透析，冻干。本发明提供的蔓荆子分级多糖具有明显的抑制乳腺癌MCF‑7细胞的作用，可以开发成治疗乳腺癌的药物。