本发明涉及一种改善记忆预糊化物制品及其制备方法，采用的技术方案是：按以下重量份原料配比：预糊化物基质10‑30份、营养素5‑15份、植物提取物组合物10‑30份组成，该预糊化物制品起到改善记忆作用。