本发明属于中医药技术领域，涉及一种银杏叶皮提取物的制备方法及该提取物在制备用于防治酒精性肝损伤药物中的应用。通过小鼠实验发现，本发明制备的银杏叶皮提取物能够减缓酒精诱导的小鼠肝脏体重指数升高，对酒精诱导的小鼠血清TG、TC、ALT、AST水平升高均具有明显的抑制作用，并且能够有效抑制酒精诱导的小鼠肝组织中丙二醛的合成，可见银杏叶皮提取物具有较好的防治酒精性肝损伤的作用，这种新用途为其药用价值开拓了新领域，具有重要的应用价值和经济效益。