本发明属于微生物技术领域，公开了一种高产Surfactin的菌株及其应用。该菌株为枯草芽孢杆菌LM34S07，已于2018年4月18日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC 15620。利用该菌株生产Surfactin具有合成速率快、产量高的突出优点，可应用于微生物饲料、饲料添加剂、微生物肥料、植物病害防治、食品防腐保鲜、化妆品、医药、环保等领域，具有巨大的应用潜力和经济价值。