本发明属于食品领域，涉及一种以子洲黄芪为原料的具有保健功效的食品添加剂及制备方法，包括以下步骤：1)精选子洲产黄芪，自然风干，超微粉碎，得到子洲黄芪粉；取陕北大枣，清水清洗除杂，晒干后烘箱中烘烤至半焦，超微粉碎，得到大枣粉；2)将子洲黄芪粉以及大枣粉加入含有密闭夹层的提取罐中，加水浸泡过夜，蒸汽加热至沸腾时提取，得到提取液；3)将提取液在低温冷冻、真空干燥；4)将冷冻干燥产物粉碎过筛，得到具有保健功效的食品添加剂。本发明提供了一种可丰富子洲黄芪的产品形式、提高经济效益、可有效解决陕北大枣深加工的以子洲黄芪为原料的具有保健功效的食品添加剂及制备方法。