| 专利名称 | 新颖乳酸菌及其用途 | ||
| 申请号 | TW107118302 | 申请日 | |
| 公开（公告）号 | TW201902500A | 公开（公告）日 | 2018-05-29 |
| 申请（专利权）人 | 发明人 | 杉山政则 | |
| 专利来源 | 国家知识产权局 | 转化方式 | |
| 摘要 |
本发明之新颖乳酸菌可产生中性多醣作为菌体外多醣，该中性多醣具有N-乙醯葡萄糖胺藉α-1, 6键而连结之结构，该乳酸菌可得自无花果且具有抑制玻尿酸酶之活性及抗酒精伤害活性等，对於发挥抗过敏效果及抗酒精伤害效果等之饮食品、医药品、饲料、化妆品等甚是有用 |
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