本发明公开了一种北豆根多糖，其单糖组成为：阿拉伯糖(Ara)‑岩藻糖(Fuc)‑甘露糖(Man)‑葡萄糖(Glc)‑半乳糖(Gal)，其中各单糖的摩尔比为13.04：1.00：1.69：8.99：4.32。其制备方法为：(1)北豆根药材加水，反复提取三次，合并滤液，离心弃去沉淀；浓缩滤液，加入无水乙醇，静置过夜后抽滤，所得沉淀依次用无水乙醇、丙酮洗涤，干燥后得黄色粉末状粗多糖；(2)将粗多糖用水溶解，加入三氯乙酸‑正丁醇溶液，震摇后静置，取下层溶液浓缩，挥去溶剂，冷冻干燥得北豆根多糖。本多糖对H2O2诱导的PC12细胞损伤具有保护作用，能够应用在制备神经损伤或神经退行性疾病治疗药物中。