本实用新型涉及一种玻璃器皿蒸汽灭菌锅，包括罐体、密封盖、内胆、电加热片、灭菌桶、往复气缸、外部气源、环形加热槽以及电源；所述内胆为筒状、设置于罐体内部与罐体侧壁形成一个保温腔；所述电加热片设置于罐体底部、被内胆包围；所述灭菌桶包括网状部以及实心部，所述灭菌桶通过实心部挂设于内胆上端开口；所述密封盖与实心部外缘、罐体均密封连接；所述环形加热槽环设于灭菌桶外侧，包括电加热环以及槽壁，所述槽壁均成环状、分别垂直设置于电加热环的内缘以及外缘；所述往复气缸的活动端与位于外侧的槽壁上端固定连接、并带动环形加热槽沿轴向往复运动。本实用新型的灭菌锅具有蒸汽扩散快速、灭菌效率高的优点。