本发明公开了一种集成的聚唾液酸分离提纯制备N‑乙酰神经氨酸的方法，以含有聚唾液酸的料液为原料，利用草酸进行水解、草酸沉淀钙、镁等离子、乙醇沉淀蛋白杂质、活性炭脱色、活性炭载体过滤除去钙盐和镁盐等沉淀及蛋白等杂质；然后清液浓缩，酸化结晶，烘干得到高纯度N‑乙酰神经氨酸。经测试其纯度至少为98％，可以满足其在食品、保健、医药和化妆品等领域的要求。本发明的方法简单易操作，特别适合于工业化发酵生产N‑乙酰神经氨酸。