本发明涉及一种包含鱼油的口服营养乳液，其包括鱼油、乳清蛋白和精氨酸以及肉桂油。鱼油乳液通过采用乳清蛋白和精氨酸，可以在不采用抗氧化剂的情况，仍能达到优异的抗氧化稳定性，并有效减少了鱼油可能导致的嗳气和不愉快的味道。