本发明公开了一种干姜的质量控制方法，本发明采用HPLC‑PDA法测定干姜药材中6‑姜酚、8‑姜酚、6‑姜烯酚、10姜酚4种姜酚类化学成分及α‑姜黄烯、(E)‑β‑金合欢烯2种挥发油类化学成分的含量；并以姜酚类成分总量、挥发油类成分总量或者姜酚类和挥发油类成分总量作为评价指标，用于制定评价干姜药材品质及进行质量控制的标准；该方法通过同时对干姜药材两类活性成分进行检测与指纹图谱进行分析，与单一分析某一个或一类化学成分比较，能够全面、客观、有效评价干姜药材的品质，并用于其质量控制，且该方法操作简便，稳定性好，易于推广。