本实用新型公开了一种凉茶饮料生产用调配罐，包括调配罐本体，所述调配罐本体的顶部固定连接有操作箱，所述操作箱的右侧设置有正反电机，所述正反电机的输出端固定连接有圆柱，所述圆柱的左端贯穿至操作箱的内腔，所述圆柱的表面开设有螺旋滑槽，所述操作箱内腔的右侧开设有与圆柱配合使用的通孔。本实用新型通过设置调配罐本体、操作箱、正反电机、圆柱、螺旋滑槽、转轴、齿轮、框架、第一滑块、第二滑块、滑轨、转盘、滑杆、圆形滑槽、活动杆、搅拌叶、连接杆、进料管、出料管、阀门和支撑腿的配合使用，解决了现有的调配罐实用性低的问题，该调配罐不会出现物料搅拌不均匀、搅拌时间长等问题。