专利名称 | 一种刺参来源的ACE抑制活性肽 | ||
申请号 | CN201811214660.4 | 申请日 | |
公开(公告)号 | CN109320588A | 公开(公告)日 | 2018-10-18 |
申请(专利权)人 | 发明人 | 包卫洋; 王祖哲; 马普; 孙天利; 左爱华 | |
专利来源 | 国家知识产权局 | 转化方式 | |
摘要 |
本发明属于海洋生物小分子活性肽领域,具体涉及刺参酶解来源的ACE抑制活性肽,其氨基酸序列为Gly‑Pro‑Ala‑Gly‑Pro‑Thr‑Gly‑Pro‑Thr。本发明将刺参匀浆后通过复合蛋白酶进行酶解,酶解产物经超滤膜进行分离,再通过Sephadex LH‑20柱层析、高效液相色谱分离纯化得到该小分子活性肽。本发明的活性肽具有较好的ACE抑制活性,分子量小,分离纯化步骤简单,易于制备,纯度高,属于食源性降压肽,通过长期食用达到预防、控制、缓解和辅助治疗高血压的目的,用于高血压等相关疾病的治疗和保健,在食品、保健品及医药领域等有广阔的应用前景。 |
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