本发明公开了一种艾叶提取物及其在化妆品中的应用。该艾叶提取物的制备方法包括：取艾叶，干燥，粉碎，与一定比例的乙醇溶液混合，回流加热一段时间后，过滤收集滤液；取滤液，减压浓缩，获得艾叶粗提物后，经大孔树脂纯化，减压回收溶剂，干燥既得艾叶提取物。实验表明，本发明提供的艾叶提取物具有较好的抗氧化能力和酪氨酸酶抑制能力，作用48h时抑制酪氨酸酶活性的IC50值可达76.39μg/mL，优于经典美白剂熊果苷，体外对DPPH以及ABTS自由基清除的IC50值分别可达60.26μg/mL和382.32μg/mL，可作为植物添加剂用于抗衰老和美白化妆品的开发，扩大了艾叶的应用范围。本发明提取工艺流程简单，易于操作，生产成本低，提高了艾叶的综合利用率。