本发明公开了一种禽畜营养剂及其制备方法和应用方法，禽畜营养剂含有中药泡酒后的药渣，中药渣包括人参、白术、灵芝、龟板、鹿鞭、茯苓、砂仁、陈皮、海马、淫羊藿、甘草和蛇。本发明技术循环利用了中药渣，不仅能增强禽畜的免疫能力、提高成活率和提升禽畜制品的品质，而且将经济效益、社会效益和环境效益三者相统一。