| 专利名称 | 植酸酶 | ||
| 申请号 | TW107126004 | 申请日 | |
| 公开（公告）号 | TW201907007A | 公开（公告）日 | 2014-03-10 |
| 申请（专利权）人 | 发明人 | 谭苏奎; 索巴克亚尼 | |
| 专利来源 | 国家知识产权局 | 转化方式 | |
| 摘要 |
本发明提供具有植酸酶活性之多肽及编码该等植酸酶之多核苷酸序列该基因以至少7 g/L至40 g/L之量表现该植酸酶该等植酸酶具有较高比活性，在低pH保留活性且在高温保留活性该植酸酶可用於众多组合物中，包含食品、饲料、医药及清洁 |
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