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专利概况
专利名称 一种具有降血脂功能的代餐粉及其用途
申请号 CN201811489235.6 申请日
公开(公告)号 CN109349513A 公开(公告)日 2018-12-06
申请(专利权)人 发明人 张荣兴; 王蕾; 郑应康; 唐义超
专利来源 国家知识产权局 转化方式
摘要

本发明属于食品领域,具体公开了一种具有降血脂功能的代餐粉及其用途。该代餐粉至少由活化燕麦膳食纤维粉、沙棘粉、薏苡仁粉、茯苓粉、玉竹粉和火麻仁粉组成。该代餐粉该可以进一步含有龙头草粉。其中沙棘粉为沙棘去核后的果肉果皮干燥后粉碎而得。该代餐粉中活化燕麦膳食纤维粉、沙棘粉、薏苡仁粉、茯苓粉、玉竹粉、火麻仁粉和龙头草粉的重量份比为:活化燕麦膳食纤维粉87~102重量份、沙棘粉7~11重量份、薏苡仁粉7~11重量份、茯苓粉7~11重量份、玉竹粉7~11重量份、火麻仁粉7~11重量份、龙头草粉2~4重量份。该代餐粉对血脂具有调控效果,与高脂饲料同时饲喂大鼠,能够降低大鼠血脂。

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