本发明公开了一种一步均质乳化冷却成型方法及其应用，将水溶性成分与去离子水混合后加热至70‑95℃，完全溶解后灭菌10‑40min，得水相原料备用；将油溶性成分加热至70‑95℃，完全溶解后灭菌10‑40min，得油相原料备用；油相原料在搅拌的条件下加入水相原料混合，随后直接进行均质，控温50‑70℃下加入凝胶剂、中和剂；降温至40‑60℃后加入赋香剂、螯合剂、舒缓剂、赋色剂，冷却至室温后出料分装。本发明直接均质乳化水相和油相成分，不使用乳化剂，搅拌冷却后制成油性胶囊物质均匀分散在独特清爽透明啫喱质地中的产品，能在皮肤上形成水膜和油膜双层保护膜，强化活性成分的透皮吸收，减少了制备工序和成本。