本发明公开了一种蔗渣木聚糖邻甲基苯甲酸酯‑g‑AM/MMA/BA的合成方法。以蔗渣木聚糖为原料，丙烯酰胺、甲基丙烯酸甲酯、丙烯酸丁酯为混合接枝单体，过硫酸铵和亚硫酸氢钠为引发体系，N, N’‑亚甲基双丙烯酰胺为交联剂，合成蔗渣木聚糖‑g‑AM/MMA/BA；以邻甲基苯甲酸为酯化剂，过硫酸铵与4‑二甲氨基吡啶为复合催化剂，在N, N‑二甲基乙酰胺中进行酯化反应合成蔗渣木聚糖邻甲基苯甲酸酯‑g‑AM/MMA/BA。本发明所得产物分子链中含有末端烯键，产品具较好的生物相容性，而且引入邻甲基苯甲酸、AM、MMA和BA等分子基团显著提高了其抗肿瘤和抗菌等生物活性，在医药和功能材料等领域具有较大的应用潜力。