本发明所述的呋喃甲酰氯的制备和提纯方法，包括以下步骤：1)向塔釜再沸器中加入糠酸和溶剂，所述溶剂为呋喃甲酰氯、三乙胺和吡啶的混合液；2)向氯化亚砜中加入催化剂混合均匀，备用；3)在精馏柱上的加料口中逐滴加入步骤2)配置的氯化亚砜和催化剂的混合液；4)加热再沸器将反应液的温度控制在50‑70℃，反应时间控制在30‑50min；5)反应结束后将再沸器温度升至80‑85℃减压蒸馏出反应剩余的氯化亚砜，然后再继续升温至93‑98℃减压蒸馏出呋喃甲酰氯。本发明制备得到的呋喃甲酰氯纯度为99.9%以上，回收得到的氯化亚砜能够重复利用并且具有很高的环保性。