本发明公开了一种酯酶BSE01701及其编码基因和应用。本发明从芽孢杆菌(Bacillus sp.)SCSIO 15121中开发得到新的酯酶基因bse01701，其核苷酸序列如SEQ ID NO.1所示，全长为768bp，其编码的酯酶BSE01701的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示，含有255个氨基酸。酯酶BSE01701作为催化剂常温下可催化酯类水解反应，可以选择性的拆分DL‑乳酸甲酯，制备得到的D‑乳酸甲酯的光学纯度可超过99％，产率可达61.79％；该酯酶具有较好的稳定性，而且对部分表面活性剂及有机溶剂的具有很好的耐受性，可用于洗涤剂、生物医药、化妆品和精细化工等领域。