本发明提供一种蒺藜粗皂苷的制备方法，该方法以蒺藜为原料, 用醇提浓缩的方法提取蒺藜皂苷。制备方法包括以下步骤：a.称取蒺藜粉末40‑50.04g，投入1L圆底烧瓶中。b.加入65‑75%乙醇300‑400ml，磁力搅拌下，油浴加热至外温70‑75℃，回流1‑1.5h。c.趁热过滤，将滤饼投入1L圆底烧瓶中。d.加新的65‑75%的乙醇400ml，重复上述操作两次。e.将三次的滤液合并, 用旋转蒸发仪减压浓缩(真空‑0.09～0.1MPa，水温50℃～55℃)至无溶剂蒸出，得棕色膏状半固体产品。f.浓缩浸膏喷雾干燥，将干燥品进行粉碎，过筛。该方法具有工艺简单，生产成本低的优点。