本发明公开了一种接骨木复合饮料及其制备方法，属于食品加工技术领域。该饮料按重量百分比计包括以下原料：接骨木20%、水榆15%、酸浆15%和蓝靛果15%、白砂糖20%、柠檬酸0.15%、苯甲酸钠3%和香精0.15%，使得该饮料中富含较高的维生素、氨基酸及微量元素等。该饮品适宜各类人群食用，具有可以清热、解毒、利尿、降压、强心、抑菌等功能作用。