本发明属于应用工业微生物领域。公开了一种融合基因usp45‑egl3及其所编码的蛋白和应用，它包含乳酸乳球菌分泌蛋白基因usp45的基因片段和瑞氏木霉β‑1, 4‑葡聚糖内切酶基因egl3中编码成熟蛋白的核苷酸序列，其核苷酸序列为SEQ ID No.1，全长为738bp，编码245个氨基酸。利用该融合基因构建的工程菌株能高效分泌表达β‑1, 4‑葡聚糖内切酶，产酶活性为226mU/ml，能够有效地降解羧甲基纤维素钠。生产的酶制剂安全，能够有效利用纤维素，可用于食品、能源、医药、饲料、纺织、洗涤等工业，具有可观的经济效益。