本发明涉及一种植物蛋白复合粉，属于保健食品技术领域。本发明所述植物蛋白复合粉，单位剂量的包装中，含有胶原蛋白复合粉4‑6g，乳矿物盐1‑2g，低聚果糖1.5‑3g，浓缩乳清蛋白1.5‑2.5g，牛磺酸0.4‑2g。本发明所述植物蛋白复合粉，还可以含有植物末0.10‑0.15g。本发明所述植物蛋白复合粉，通过几种物料的合理配合，功能实现了互补，具有补水保湿，滋润美白，恢复弹性，延缓衰老等功效。