本发明属于医药中间体技术领域，具体的涉及一种邻乙氧基苯甲酸的合成新工艺。将乙醇投入反应釜，搅拌条件下加入固体KOH，控制反应温度≤30℃，滴加水杨酸甲酯；水杨酸甲酯滴加完毕后，滴加硫酸二乙酯，pH＜11时，补加KOH，在温度≤30℃的条件下继续反应至pH＜8；过滤除去固体，滤液升温蒸馏回收乙醇，得到无色油状物，然后用水洗涤除去无机盐类物质，向反应釜中加入水和固体NaOH，搅拌升温反应，得到pH＞13的无色清亮透明液体；将反应液降温后，加入酸调节pH至3.5‑4.5，得到无色透明油状物，分出有机层后水洗两次，减压蒸馏得到邻乙氧基苯甲酸。该工艺原料易得，反应条件温和，收率高，易于实现工业化生产。