本发明公开了毛冬青皂苷B1、B2或B3在制备抗炎药物中的应用。脂多糖致炎是经典的炎症造模模型，IL‑6等炎症相关指标的表达水平可以用于指示炎症轻重程度。本发明实验结果中，与对照组相比，模型组炎症相关指标水平显著升高，说明炎症模型造模成功；与模型组相比，不同浓度的毛冬青皂苷B1、B2或B3组细胞中炎症相关指标水平均显著降低，且呈现剂量依赖性，说明毛冬青皂苷B1、B2或B3具有明显的抗炎作用，具备开发成抗炎药物的前景。