本发明属于医药技术领域，具体涉及一种奥利司他软胶囊及其制备方法。本发明提供的奥利司他软胶囊由内容物和胶皮组成，所述内容物主要由奥利司他、聚山梨酯80和维生素E聚乙二醇琥珀酸酯组成；所述胶片由鱼明胶、甘油和纯化水组成。本发明提供的奥利司他软胶囊具有溶出度高、有关物质含量低、稳定性高和副作用低的优点，可以有效的提高奥利司他的药效，同时该奥利司他软胶囊在生产过程不会出现粘连、粘结和再聚集等问题，易于控制，有利于大规模的生产。