本实用新型公开了一种高效刮壁式空心圆盘冷却连续结晶机，包括立式的圆筒体和从所述圆筒体顶面的中心竖直伸入所述圆筒体的中心搅拌轴；所述圆筒体的底部同轴连接锥体，所述圆筒体和所述锥体之间设有底轴承支架，所述中心搅拌轴贯穿所述底轴承支架，伸入所述锥体；所述圆筒体内从上至下交替设置刮壁搅拌装置和内有冷媒的空心圆盘, 所述刮壁搅拌装置与所述中心搅拌轴固定, 所述空心圆盘与所述圆筒体的内圆周固定，所述圆筒体内，所述刮壁搅拌装置共N+1级，所述空心圆盘共N级；所述空心圆盘上均设有竖直的物料过流通道；任意相邻两级的空心圆盘上的物料过流通道之间，围绕所述中心搅拌轴偏转大于0度，小于等于180度。