本发明提供一种适合糖尿病患者食用的营养粉，包括如下质量份数的组分：脱脂奶粉25000～28000份，L‑阿拉伯糖2000～2600份，燕麦粉50～100份，酵母粉50～100份，大豆蛋白50～100份，大豆肽粉50～100份，豆奶粉50～100份，营养强化剂150～300份。本发明属于保健食品技术领域，本发明提供的营养粉水溶性好，食用方便，易于吸收，具有低卡、低脂、低胆固醇等特点，可针对性补充蛋白质和维生素等营养，同时餐后的血糖生成指数(GI)低，控血糖效果显著。