本发明属于生姜茶制备技术领域，公开了一种预防乳腺癌生姜茶的制备方法，预防乳腺癌生姜茶按照质量份数由生姜25‑30份、红枣15‑20份、红糖10‑15份、砂仁10‑15份、枸杞8‑10份、桔梗8‑10份、丹参3‑5份，甘草5‑10份，陈皮5‑10份、蒲公英1‑3份、罗汉果1‑3份、无花果1‑3份、远志1‑2份、绞股蓝1‑2份、竹头草1‑2份组成。本发明采用生姜作为主要原料，且生姜经由混有绞股蓝等中药的泥土包裹煨烤，多种中草药的有效成分渗入其中，各成分相配合可起到抗癌的作用；本发明茶粉营养均衡，口感好，长期坚持饮用可有预防乳腺癌发生的作用，而且具有驱寒除湿效果。