本实用新型公开了一种中药生产用滚动炒药机，包括收纳箱体，所述收纳箱体的铰接有安全门，所述收纳箱体的内腔卡接有冷却液膨胀箱和液体循环泵，所述收纳箱体的顶端设置有接料箱，所述接料箱的内部活动连接有接料屉，所述接料箱的侧壁嵌合有散热片，所述收纳箱体设置有包含开关按钮、定时器和温度控制器的基座台，所述基座台的底部设置有防护罩和电机，所述防护罩的左侧设置有炒药箱，所述炒药箱的开设有加料筒，所述加料筒的上端铰接筒盖板，所述炒药箱的侧壁设置有隔热层和加热板，所述炒药箱的内部设置有转动杆，所述转动杆与电机转动连接，所述转动杆的端面设置有加热丝和锥形铲，本实用新型可以加速药材冷却，均匀炒制中药，提升生产效率。