本发明公开了一种元宝枫油提取方法。具体方案包括将元宝枫籽粉碎、过筛得到样品；往样品中加入无水乙醇，加热后回流，重复2‑4次，合并提取液；将提取液通过慢速滤纸过滤，在40‑50℃下减压浓缩，得元宝枫籽乙醇提取物；将乙醇提取物加入80‑95℃的水分散该提取物，冷却后加入石油醚进行萃取、过滤、浓缩，得到最后元宝枫油。本发明提供的提取制备方法操作简单，且提取率高，制得的油品质量高，且适于工业化生产。