本发明公开了一种N‑芳基杂环丁烷脱芳基方法，包括以下步骤：将1‑苄基‑3‑羟基氮杂环丁烷或1‑二苯甲基‑3‑羟基氮杂环丁烷溶解在有机溶剂中，降温至‑10～0℃；在步骤一所得溶液中缓慢滴加1.1～2.1当量的氯甲酸‑1‑氯乙酯；将步骤二所得溶液加热至50～80℃，反应1～3小时，减压蒸除溶剂，得到第一步产品；将第一步产品溶于5倍量甲醇中，室温下搅拌溶解，加热至60～65℃，回流反应1～2小时；将步骤二所得溶液减压蒸除溶剂，加入丙酮，搅拌1h, 过滤；将步骤三所得滤液减压浓缩，加入石油醚搅拌，冷却析晶得到白色固体，即3‑羟基氮杂环丁烷盐酸盐。本发明设备要求低，时间短，生产效率高，成本低，所得产品质量优良。