本发明涉及基因工程及发酵工程领域，具体地，本发明涉及一种葡萄糖氧化酶EGOD及其基因和应用。其具有如SEQ ID NO.1所示的氨基酸序列。本发明的葡萄糖氧化酶通过高效表达后能够达到较高的发酵水平，可广泛应用于食品、饲料、医药等领域。