| 专利名称 | 蛋白臭抑制剂 | ||
| 申请号 | TW107129395 | 申请日 | |
| 公开（公告）号 | TW201919495A | 公开（公告）日 | |
| 申请（专利权）人 | 日商三荣源F F I 股份有限公司 | 发明人 | 伊藤彰紘; 菅原康文; 草栁纯一 |
| 专利来源 | 国家知识产权局 | 转化方式 | |
| 摘要 |
本发明之课题为抑制源自於来自动植物之蛋白质、其分解物或胜肽之令人不愉快的臭味(蛋白臭)该课题可藉由使用选自由3-薄荷氧基-1, 2-丙二醇、N-[(乙氧基羰基)甲基]-对薄荷烷-3-甲醯胺、1, 8-桉油醇、水杨酸异丁酯、3-羟基丁酸薄荷酯、L-薄荷醇、水杨酸甲酯、水杨酸乙酯、醋酸L-薄荷酯及乳酸L-薄荷酯所组成之群组之至少1种化合物作为蛋白臭抑制剂而解决 |
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