本发明涉及医药合成领域，公开了一种2‑羟基吡啶的制备方法，本发明方法以3, 5, 6‑三氯吡啶醇为原料，经钯/炭催化甲酸铵还原去氯而得。该方法原材料价廉易得，反应条件温和、收率高，后处理简单，三废少，催化剂可回收套用，生产成本低，设备要求低，是小批量生产的快捷途径。