本发明公开了一种具有温度敏感特性的水溶性壳聚糖及其制备方法。本发明利用N‑异丙基丙烯酰胺改性壳聚糖大分子，通过乳液聚合法制得水溶性良好且具有温度敏感特性的聚N‑异丙基丙烯酰胺改性壳聚糖。本发明制备的PNipam‑CS分子具有良好的水溶性，在低温下能保持溶液状态，在接近人体生理温度时能迅速形成水凝胶。本发明所述的水凝胶结构中的壳聚糖单元和聚N‑异丙基丙烯酰胺单元都具有优异的生物相容性，对皮肤、组织、眼睛等不形成任何刺激，因此该温敏凝胶在生化分离、细胞培养、药物控制释放系统、组织工程、敷料、皮肤修复等医药、生物和医用材料领域具有广泛的应用前景。